калий уксуснокислый ч

Синонимы: Ацетат калия, калий ацетат

Химическая формула: CH3CO2K

Международное название: POTASSIUM ACETATE

Внешний вид: бесцветные кристаллы, в массе белого цвета

Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении

Калий уксуснокислый или Калий ацетат — калиевая соль уксусной кислоты. При нормальных условиях ацетат калия является белым кристаллическим порошком, который гигроскопичен, поэтому на воздухе расплывается. Плотность составляет 1,57 г/см³. Эта соль хорошо растворима в воде: в 100 мл растворяется немного больше 200 г соли при 20°С и 492 г – при 62°С. Уксуснокислый калий легко растворим в спирте (метаноле и этаноле) и в аммиаке, нерастворим в эфире и ацетоне. Температура разложения калия ацетата составляет плюс 292°С.
Получение
Калий уксуснокислый, Ацетат калия может быть получен при реакции основных соединений калия таких как KOH — едкое кали, гидроксид калия или карбонат калия — K2CO3 с уксусной кислотой:
2CH3COOH + K2CO3 → 2CH3COOK + CO2 + H2O
Этот тип реакции известен как реакция нейтрализации. В ее процессе образуется вода и калиевая соль уксусной кислоты — ацетат калия или калий уксуснокислый. Калий уксуснокислый производится в виде кристаллов, которые в массе имеют белый цвет.

Применение
Калий ацетат (калий уксуснокислый, ацетат калия) применяется:
• В фармацевтической промышленности для производства антибиотиков, в заместительной терапии при диабетическом кетоацидозе из-за его способности разлагаться на бикарбонаты и снижать уровень кислотности.
• Калий ацетат может использоваться как реагент — антиобледенитель заменяющий хлориды, такие как хлорид кальция или хлорид магния. Он менее агрессивен на состав почвы и он менее коррозивен, что и является причиной его применения для очистки полос в аэропортах. Однако, при этом он и дороже.
• Ацетат калия применяется в составе средств пожаротушения класса K (огнегаситель) из за его способности охлаждать и образовывать корку над горящим горючем (основное применение по классификации — тушение горящих масел).
• Ацетат калия является пищевой добавкой E261 (консервант) и используется в пищевой промышленности.
• Ацетат калия используется в составе консервирующих растворов, закрепителей и для мумификации.
• А также в других отраслях народного хозяйства.